ダイエットできるお店
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由緒ある銀座
銀座といえば東京都内の一等地。
夜の商売としては激戦区でもあり、タクシードライバー泣かせ（？）の乗車禁止地区という時間規制があるほどのドル箱タウンです。
昔から銀座を形容する言葉が様々あるくらい何かと華々しい歴史のある街ですが、その中で生き残って行くのは非常に難しいのか、銀座の街並みは良くも悪くも毎年同じ姿を保つことはありません。
新陳代謝
ある意味新陳代謝の活発な地域と言えますが、そんな中で自らも新陳代謝を繰り返しながらも、長く生き残っていて、さらにはユーザーの細胞の新陳代謝にも寄与しているお店があります。
SONOKO CAFE
その名はSONOKO CAFE。
銀座四丁目交差点からすぐの三越百貨店向かい側にあるビルの一階にありますので、容易に見い出すことができます。
一時期美白で一世を風靡しメディアへの露出も多く、美白コスメのイメージの強い鈴木その子氏ではありますが、元来「やせたい人は食べなさい」という著書を上梓して脚光を浴びたことのある美のカリスマ創業者であります。
鈴木その子
彼女の掲げるイデオロギーは「ご飯を主食とする伝統的な日本型食生活」を継続することで脳と神経が正しく機能し、本来自分があるべき姿を取り戻すという主旨の食養理論です。
その根幹となる喫食スタイルはご飯+一汁一菜的な質素なものなのでエコノミーでイージーなものではあるものの美食やご馳走、将又（はたまた）スナック菓子やインスタント食品で慣れ親しんだ新人類にはハードルが高いものと相成ります。
そこを現代風にお洒落に具現化したのがSONOKO CAFEといえるのではないででょうか。
お洒落なCafé
食材や調味には無添加で安心安全のものを用い、調理段階では油脂を使わず、必要な脂質は食材が素から持っているものに委ねるというメニューが供給されています。
元来ダイエットには御法度となりそうなスウィーツもあり、若いユーザーにも人気があるようです。
心強いダイエットの味方
カフェにはカフェとしてだけではなく、創業者が唱えた食養理論を実行するための調味料やお菓子や惣菜、飲料、油脂を使っていないパンまで販売していますので、質素な食事に耐えられないダイエッターのサポートにも一役を担っています。
銀座の一等地とはいえ、カフェのメニューとしては高価すぎず、敷居が高い感はありませんので、銀座を訪れた際には寄ってみることを提案させて頂きます。
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